09 veebruar 2010

Kapsahautis hakklihaga

See on meie peres väga armastatud toit. Sööme seda kartulitega ja mõnikord lihtsalt leivaga.

1 keskmine kapsas
500 g hakkliha
1-2 porgandit
1 sibul
soola, pipart, peterselli, tilli

Pane ribadeks lõigatud kapsas ja riivitud porgand vähese veega hauduma. Prae pannil sibul ja hakkliha läbi, lisa peaaegu valmis kapsale. Hauta valmimiseni. Maitsesta soola-pipraga ning lisa hakitud petersell ja till.

Kommentaare ei ole:

Related Posts with Thumbnails

NB!

Siinses blogis leiduvad materjalid on autoriõiguse tähenduses autorikaitse objektiks ja materjalide kasutamine kommertseesmärkidel ilma autori loata on keelatud. Muul eesmärgil kasutades lingi palun algsele postitusele.