1 kg küpsiseid:
250 g külma võid
1,5 dl suhkrut
6 dl nisujahu
1 suur muna
1 sidruni riivitud koor
2 tl vaniljesuhkrut
Peale:
jahvatatud kaneeli
suhkrut
Mõõda jahu, suhkur ja või kaussi, näpista sõrmede abil puruseks. Lisa muna, vanilje ja sidrunikoor. (Soovi korral valmista tainas köögikombainis).
Vormi tainast sõrmejämedused rullid, lõika need 5-6 cm pikkusteks tükkideks. Veereta tainatükke suhkru-kaneelisegus ja tõsta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
Küpseta 200-kraadises ahjus umbes 10 minutit.
Retsept nami-namist
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar