08 aprill 2012

Lihtne pasha

Sain omale lihavõttepühadeks lihtsa pashavormi ja seepärast võtsin ette magusroa millest ma kahjuks lugu ei oska pidada..ilmselt seetõttu et selles on liiga palju head-paremat koos ;)
Retseptigi klopsisn kokku mitmest erinevast ja kapis olevast kraamist. Tulemus oli isegi minu meelest päris söödav aga kahjuks mind veel pashausuliseks ei muutnud :D


Neljale:

3 suurt munakollast
1 dl suhkrut
2 tl vaniljesuhkrut
500 g kohupiima
100 g võid (sulatada)
2 dl vahukoort
1 dl kuivatatud puuvilju
(rosinad, aprikoosid, jõhvikad)
1 dl hakitud pähkleid 
2 spl sidrunimahla


Vahusta munakollased suhkruga, lisa vanilje ja läbi sõela hõõrutud kohupiim. Mikserda juurde ka jahtunud sulavõi. Sega juurde vahustaud koor ja pestud ning peenemaks hakitud puuviljad ning pähklid. Lisa sidrunimahl ja sega ühtlaseks. Maitse ja lisa vajadusel juurde kas suhkrut või sidrunimahla!
Tõsta kohupiimamass niiske marliga vooderdatud pashavormi ja jäta üleöö nõrguma.
Kummuta pasha serveerimisalusele ja kaunista meelepäraste marjade või puuviljadega.

Kommentaare ei ole:

Related Posts with Thumbnails

NB!

Siinses blogis leiduvad materjalid on autoriõiguse tähenduses autorikaitse objektiks ja materjalide kasutamine kommertseesmärkidel ilma autori loata on keelatud. Muul eesmärgil kasutades lingi palun algsele postitusele.