01 aprill 2010

Kuningannamuffinid

 Väga uhke nimega, kuid lihtsad ja maitsvad mustika-vaarikamuffinid. Retsept nami-namist.

100 g võid
1.5 dl suhkrut
2 tl vanillisuhkrut
2 muna
2 dl nisujahu
1 dl täisteranisujahu
1.5 tl küpsetuspulbrit
1 dl mustikaid
1 dl vaarikaid


Vahusta pehme või suhkruga kohevaks, lisa ükshaaval vahustades munad. Sega kuivained omavahel, lisa tainale. Viimasena sega õrnalt juurde marjad. Jaota tainas võitatud muffinivormidesse.
Küpseta eelkuumutatud ahjus 200* juures 20 minutit, kontrolli küpsust tikuga.

Kommentaare ei ole:

Related Posts with Thumbnails

NB!

Siinses blogis leiduvad materjalid on autoriõiguse tähenduses autorikaitse objektiks ja materjalide kasutamine kommertseesmärkidel ilma autori loata on keelatud. Muul eesmärgil kasutades lingi palun algsele postitusele.