Kaerajahuga marjamuffinid

Viimane aeg on hakata oma sügavkülmikut tühjendama ja uueks hooajaks ette valmistama. Leidsin veel mõned mustikad ja vaarikad ning otsustasin neist ühed kiired muffinid teha. Seekord siis veidikese kaerajahuga (selle asemel võib panna ka mõnd muud jahu) 

100 g võid
2 dl suhkrut
1 tl vaniljesuhkrut
2 muna
2 dl maitsestamata jogurtit
3 dl nisujahu
1 dl kaerajahu
2 tl küpsetuspulbrit
2 dl (külmutatud) marju

Vahusta pehme või suhkrutega. Mikserda ükshaaval juurde ka munad. Sega hulka jogurt ning marjad. Ettevaatlikult sega hulka küpsetuspulbriga segatud jahud. Jaga taigen võiga määritud või paberitega vooderdatud muffinipanni ja küpseta 175* juures 35-40 minutit (proovi küpsust tikuga)