4 muna
veidi soola
4 spl suhkrut
4 spl jahu
4 spl tärklist
0,5 tl küpsetuspulbrit
Eralda munavalged kollastest Vahusta valged veidikese soolaga tugevaks vahuks. Vahusta munakollased suhkruga heledaks vahuks. Sega pool munavalgevahust munakollasevahu hulka. Sega omavahel jahu, tärklis ja küpsetuspulber ja sõelu munavahule. Sega ettevaatlikult läbi ja viimasena sega juurde ka ülejäänud munavalgevaht. Vala taigen 24 cm küpsetuspaberiga vooderdatud lahtikäivasse koogivormi.
Küpseta eelsoojendatud ahjus 200* juures 20-30 minutit (kontrolli küpsust tikuga). Kummuta vormist välja ja lase restil jahtuda.
5 kommentaari:
Ma lihtsalt PEAN kiitma seda tordipõhja retsepti! Minu elu esimene päris tort (tütre aastaseks saamise puhul) tuli perfektselt välja! Aitäh jagamast!
Aitähh, see on tõesti väga hea tordipõhi!
See on toesti hea minu vanaema tegi sama retsepti juba siis kui ma väike olin, ja me teeme ka seda!!!!!!!
Uskumatu kui hea retsept! mul pole kunagi nii ilusat ja mitte laialilagunevat :D koogipõhja tulnud! Tõsiselt lemmik! Aitäh jagamast! ;)
Pole teadnudki et tuleb panna tärklist ja küpsetuspulbrit. Tuleb ilma selletagi päris tordipõhi. Vist eluaeg nii teinud.
Postita kommentaar