24 veebruar 2010

Kama-mustikakeeks


Kuna rummi-šokolaaditort oli mõeldud eakale vabariigile ja sisaldas alkoholi, siis pidi midagi ka meile s.t tema lastele saama ja seekord alkoholita ja lõbus :)
Põhjaks on kama-mustikakeeks ja katteks kohupiim erinevate moosidega. Punane triip kohupiim maasikamoosiga; oranž triip on ainult apelsini-porgandimoos; roheline triip on kohupiim veidikese spinati ja suhkruga ning valge triip kohupiim vaniljega. Oleks ju võinud martsipani toiduvärvidega värvida, aga martsipani meie lapsed ei söö ja tahtsin ikka tervislikku kooki (toiduvärvid seda küll pole). Nuku on pärit veel minu lapsepõlvest ja on umbes 22 aastat vana :)

Kama-mustikakeeks (väikse 0,5 l vormi jagu)
100 g võid
2 muna
1 dl suhkrut
1 tl vaniljesuhkrut
1 dl nisujahu
1 dl kamajahu
1 tl küpsetuspulbrit
1 dl (külmutatud) mustikaid

Immutamiseks sidrunimahla+vett

Mikserda toasoe või suhkruga heledaks vahuks. Klopi ükshaaval juurde ka munad. Sega juurde vaniljesuhkur ja mustikad. Sega omavahel jahu, kamajahu ja küpsetuspulber ning vala või-muna massile. Sega kergelt läbi ning vala võitatud küpsetusvormi. Küpseta eelsoojendatud ahjus 175* 30-40 minutit (kontrolli küpsust tikuga)

9 kommentaari:

Liina ütles ...

Väga kift!

Liilia ütles ...

aitähh! Sünnipäevad peavad ju ikka lõbusad olema :)

Pille ütles ...

Ehee - poppide Barbie-tortide kodumaine versioon :)

Liilia ütles ...

Aga lastele meeldis väga, eriti seepärast et nukuga sai peale söömist mängida.

Mari-Liis ütles ...

nii ilusad värvilised kohupiimatriibud!

Liilia ütles ...

Värvid pole eriti kirkad, sest ei soovinud kunstlike toiduvärve kasutada. Ainult naturaalsed oma aia värvid :)

Silja ütles ...

hästi vahva idee! miks tõesti ainult Barbid koogi sisse peaks sobima:) vaatan kodus ka nüüd natuke ringi ja kui järgmist pidulikumat kooki vaja, siis laenan ideed :)

Liilia ütles ...

see idee tuli kogemata, sest laps leids mu nuku, millega mina omal ajal mängida ei tohtinud... :)

Lavinia ütles ...

Felicitari!E superba!

Related Posts with Thumbnails

NB!

Siinses blogis leiduvad materjalid on autoriõiguse tähenduses autorikaitse objektiks ja materjalide kasutamine kommertseesmärkidel ilma autori loata on keelatud. Muul eesmärgil kasutades lingi palun algsele postitusele.