Ka need trühvlid leidsid tee jõuluvana kingikotti ja minu meelest maitsevad need lihtsad maiustused liigagi hästi ;)
200 g tumedat šokolaadi
0,5 dl 35% rõõska koort
0,2 dl koorelikööri
2 tl vaniljesuhkrut
20 g võid
Veeretamiseks:
kakaopulbrit
Kuumuta rõõsk koor, liköör ja vanilje väikeses potis peaaegu keemiseni, lisa šokolaaditükid ning lase sulada. Lase jahtuda.
Hõõru või vahule ja sega šokolaadi-kooresegu hulka. Pane trühvlisegu külmkappi hanguma, siis vormi pallikesteks ja veereta kakaopulbris.
Retsept nami-namist
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar