30 mai 2010

Kuklid ja küüslauguvõi

Ma pole kohe mitu head päeva saanud eriti süüa teha, sest Annaliisal on tuulerõuged ja siis ma pean teda muudkui süles tassima ja tema täpikestele peale puhuma. Ootan juba õudusega, kuna poisid täpiliseks muutuvad. Joosep veenis küll mind, et see haigus poistele külge ei hakka, sest lasteaias olid haiged ainult tüdrukud :D eks näis, oleks ju hea kui see haigus saaks nüüd kõigil korraga läbi põetud.
Aga süüa on ju ikka vaja ja kuna leib oli millegipärast hallitama läinud, siis küpsetasin kiirelt kukleid ja tegin neile määrimiseks ka küüslauguvõid. Retseptid ikka nami-namist. 
 
5 dl piima
30 g pärmi

1 tl soola
0,5 dl siirupit
5 dl sepikujahu
6 dl nisujahu
1 dl õli


Sega pärm käesooja piimaga. Lisa sool, siirup ja sepikujahu. Sõtku juurde nisujahu ja õli. Lase kaetult soojas kohas umbes tunnike kerkida.
Sõtku tainast jahusel laual ja vormi neist pätsikesed. Tõsta ahjuplaadile ja lase kaetult veel kerkida.
Küpseta 225-kraadises ahjus 10-15 minutit. 



Küüslauguvõi:
100 g pehmet võid
1 küüs küüslauku
0,5 tl meresoola
 

Sega purustatud küüslauk võiga, maitsesta soolaga.
Vormi rulliks, keera toidukilesse ja pane paariks tunniks külma maitsestuma ning tahenema.

2 kommentaari:

Merle ütles ...

Kle, siin lasteaias oli ka poistel mingi aeg jutt et tuulerõuged on tüdrukute haigus;)
ja kinnituseks sellele kui mul Dzintra haige oli, siis issi meil haigeks ei jäänud, kuigi tüdruk ronis talle oma täppidega peaaegu et suhu:) ja issil meil pole tuulerõuged põetud.
Ma ise oma tarkusest arvan et äkki mõnel on lihtsalt immuunsus kaasa antud juba sünniga;)
Aga Annaliisale kiiret paranemist ja sulle jaksu vastu pidada.

Liilia ütles ...

tänan! Joosepil olid aprillis sarlakid, tema meil nn. traditsioonilisi ja tavalisi haigusi eriti ei põe :D

Related Posts with Thumbnails

NB!

Siinses blogis leiduvad materjalid on autoriõiguse tähenduses autorikaitse objektiks ja materjalide kasutamine kommertseesmärkidel ilma autori loata on keelatud. Muul eesmärgil kasutades lingi palun algsele postitusele.