24 november 2010

Kaeraküpsised puuviljade ja pähklitega

Jälle ühed küpsised, mis maitsevad hästi nii suurtele kui väikestele maiasmokkadele. 

100 g võid 
1 muna 
3 dl kaerahelbeid
1 dl nisujahu
50 g kivideta kuivatatud ploome
50 g kuivatatud aprikoose
1 spl mett
50 g hakitud pähkleid 

Vahusta pehme või ja muna, lisa kaerahelbed ja jahu. Lisa mesi, hakitud ploomid, aprikoosid ja hakitud pähklid.
Veereta segust pallikesi ning aseta need küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja vajuta veidi õhemaks.

Küpseta 175-kraadise ahju keskosas 15 minutit.  

Retsept nami-namist

1 kommentaar:

Jelena ütles ...

Need küpsised on ka meie pere lemmikud! Teeme neid igasuguste variatsoonidega (nt. üleküpsenud banaanidega, kaneeliga, õunatükkidega...).
Aga viimasel ajal sulatatud või asemel panen taimeõli. Tuleb sama maitsev ja sulatada pole vaja :)

Related Posts with Thumbnails

NB!

Siinses blogis leiduvad materjalid on autoriõiguse tähenduses autorikaitse objektiks ja materjalide kasutamine kommertseesmärkidel ilma autori loata on keelatud. Muul eesmärgil kasutades lingi palun algsele postitusele.