12 tavalist või 24 minimuffinit
100 g võid
2 dl suhkrut
1 tl vaniljesuhkrut
2 muna
2 dl maitsestamata jogurtit
3,5 dl jahu
2 tl küpsetuspulbrit
2 spl kakaod
2 dl kivideta kirsse
Vahusta pehme või suhkrutega. Mikserda ükshaaval juurde ka munad. Sega hulka jogurt ning küpsetuspulbri ja kakaoga segatud jahu. Viimasena lisa kirsid. Jaga taigen pabervormiskestega vooderdatud või võiga määritud muffinipanni ja küpseta 180-kraadi juures 35-40 minutit (proovi küpsust tikuga).
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar