17 jaanuar 2010

Mandlitega lehmakommid

Tegin lastele lehmakomme, kuhu lisasin maitseks veidike mandlilaaste.

1 liiter piima
400 g suhrut
1 tl vaniljesuhkrut
mandlilaaste

Keetsin piima ja suhkrut  (vt. kondenspiim) umbes 2 tundi tasasel tulel kuni mass oli paks ja pruunikas nagu sulanud iiriskomm. Lisasin mandlilaaste ja lasin veidi jahtuda. Voolisin niiskete kätega kommid, veeretasin mandlilaastudes ja lasin täielikult jahtuda.

3 kommentaari:

kaari ütles ...

Kui palju neid võib umbes saada 1 liitrist piimast. Selliseid nagu umbes pildil (väiksemad kui tavaliselt veidi ikka).

:)

Liilia ütles ...

umbes 40 tk, sellises suuruses umbes nagu on need Kalevi Toffe kommid. Ma pole ausalt kunagi lugenud ega kaalunud, pean seda kindlasti tegema.

Icelady ütles ...

Palju tuleks panna mandlilaaste?

Related Posts with Thumbnails

NB!

Siinses blogis leiduvad materjalid on autoriõiguse tähenduses autorikaitse objektiks ja materjalide kasutamine kommertseesmärkidel ilma autori loata on keelatud. Muul eesmärgil kasutades lingi palun algsele postitusele.