Meie pere pesamuna sai täna juba 10-kuuseks ja nagu ikka, tegime kooki ka. Kuna tal on praegu tuulerõuged ja ta on täpiline, siis tegime ka täpilise tordi ;)
Koogipõhjaks kasutasin nami-nami retseptikogust lihtsat šokolaadikooki, väikeste mugandustega.
Põhi:
150 g võid
1,5 dl suhkrut
1 tl vaniljesuhkrut
2 muna
4 dl nisujahu
1 tl küpsetuspulbrit
1 dl 10% rõõska koort
100 g tumedat šokolaadi
Vahele:
vaarika toormoosi
Kaunistuseks:
vaarika toormoosi (hõõruda läbi sõela)
šokolaadi
Hõõru või koos suhkrutega vahule. Lisa pidevalt kloppides munad. Sega kuivained omavahel ja lisa vaheldumisi kohvikoorega tainale. Viimasena lisa jämedalt riivitud šokolaad. Pane tainas küpsetuspaberiga vooderdatud vormi (24 cm). Küpseta 175-kraadises ahjus 40-50 minutit.
Lõika jahtunud kook kaheks kihiks. Määri alumine kiht vaarikamoosiga ning tõsta peale teine pool. Kaunistuseks joonista sulanud šokolaadiga kontuurid ja kata tiivad moosiga.
7 kommentaari:
Vot sellised armsad tordid on täpselt minu maitse :)
Nii armas tort!
Palju õnne pisikesele täpilisele sünnipäevalapsele:)
Armas. :) Õnne! :)
tänud õnnesoovide eest ;)
Väga kaunis tort!!! Õnnesoovid tagantjärgi !
vägavägaväga armas!!!
Postita kommentaar