06 jaanuar 2011

Vürtsikas sealiharoog

Vahelduseks magusatele roogadele ka midagi vürtsikat ja mõnusalt soojendavat, pealegi on hetkel käimas nami-namis samateemaline kooskokkamine mille auhinnad on oi kui magusad ;)
Lisasin vürtse veidi vähem kui originaalretseptis ette nähtud ning seetõttu maitses üllatavalt hästi isegi lastele. Serveeritud keedetud basmati-riisiga.

Neljale
400 g ribadeks lõigatud sealiha
1 spl õli
1 sibul
1 tl soola
0,5 tl karripulbrit

1 tl paprikapulbrit
150 g toorjuustu
1,5 dl vett
1 väike õun
1 paprika


Pruunista sealiharibad ja sibul pannil. Maitsesta soola, karri ja paprikaga.
Lisa pannile toorjuust, vesi, õuna- ja paprikaviilud. Hauta vaiksel kuumusel küpseks.
Serveeri keedetud riisiga.

1 kommentaar:

minukiisu ütles ...

Head uut aastat sullegi

Related Posts with Thumbnails

NB!

Siinses blogis leiduvad materjalid on autoriõiguse tähenduses autorikaitse objektiks ja materjalide kasutamine kommertseesmärkidel ilma autori loata on keelatud. Muul eesmärgil kasutades lingi palun algsele postitusele.