Minu aasta algas küll haigete laste eest hoolitsemisega, aga siiski paljulubavana. Tahaks sellel aastal olla kõvasti tublim ning leida aega ja inspiratsiooni teha rohkem postitusi kui seda viimastel kuudel teha olen jõudnud! Aga küpsetamist on olnud see eest väääääga palju ;)
Ja kuna kuidagi märkamatult on täis saanud juba kaks aastat minu blogipidamisest, siis otsustasin teha väikese küsitluse. Ikka selleks et veidi rohkem aimu saada, et kes on need ca 100 külastajat päevas kes minu tegemistel regulaarselt silma peal hoiavad ;)
Ja et kommenteerimine asjatuna ei tunduks, siis loosin kõikide selle postituse alla kommentaari jätnute vahel 20.jaanuaril välja just needsamad, minu enda tarkusest kokku pandud retsepti järgi küpsetatud, magusad ja imemaitsvad
pähklinugatisüdamega šokolaadiküpsised
75 g tumedat šokolaadi (Odense)
1 muna
100 g fariinisuhkrut
130 g nisujahu
20 g kakaopulbrit
1 tl küpsetuspulbrit
100 g pähklinougatit (Odense)
Sulata või ja šokolaad ning lase jahtuda. Vahusta muna suhkruga kohevaks. Lisa juurde jahtunud või-šokolaadisegu, sega ühtlaseks. Lisa juurde ka omavahel segatud kuivained (jahu, kakao, küpsetuspulber). Sega taignaks ja lase külmas vähemalt 30 minutit taheneda.
Jaga taigen 35 võrdseks pallikeseks. Iga pallikese keskele peida ka väike nugatitükike. Suru pallike (kahvliga) veidi lamedamaks ja lao küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile, jättes üsna suured vahed kuna nad vajuvad küpsedes veelgi laiali.
Küpseta eelkuumutaud ahjus 200-kraadi juures ca 15 minutit.
13 kommentaari:
Kallis Liilia, häid mõtteid ka 3. blogiaastaks! Mõistagi optimismi ja jaksu küpsetamiseks:).
Aitähh Ülle, optimism kulub marjaks ära ;)
Jõudu ja jaksu . oled lõpmatu inspiratsiooniallikas .
Aitähh! Rõõm kuulda, et minu tagasihoidlik nokitsemine kellegile midagi ka pakub ;)
Ka mina tänan Sind vahvate ideede eest, mida siin korjamas käin. Jõudu jaksu edaspidiseks - igapäevane lugeja läbi google readeri :)
Hoogu edaspidiseks! Siit levib kodusoojust ja mõnusat küpsiselõhna. See blogi teeb alati tuju heaks!
Aitähh heade soovide eest!
Jõudu ja jaksu edaspidiseks ja aitäh inspireerimast!
Mina käin siin ka ikka aeg-ajalt piilumas:) Soovin edukat kokkamist ja blogipidamist selleks aastaks! Pean ise ka tublimaks hakkama, mul blogi suht unarusse jäänud...
Mina käin ka siin vaikselt piilumas, olen saanud palju ideid ja huvitavaid retsepte. Aitähh ilusa blogi eest :)
Väga tore on kuulda, et mu tegemised ikka huvi pakuvad ja inspireerivad tunduvad! Aitähh!
Küpsistest jäin ilma, aga tahan ikka nimetada, et hoian Su retseptidel silma peal. Olen saanud palju häid ideid! Aitäh!
killuke, aitähh!
Postita kommentaar